ロティ・チャナイ

ロティ・チャナイといえば、インド料理。だけどマレーシアでは、マレー人も中国人も食べる最もポピュラーな料理の一つとして、朝食、ランチ、おやつなどでとても親しまれている。今回は、インターネットスクエアでお馴染みのMr.カネキンが、いつも作る自家製のレシピを披露してくれる。屋台でペタッペタッと見事に生地を伸ばしていく、あのインド人達の技と味を習得してみよう!

 

 



 

 

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