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タイトル貝の砂抜き
記事No7916
投稿日: 2017/03/07(Tue) 09:54
投稿者ララ   <setsuitsgo4@live.jp>
こちらの貝は淡水で育っているようですが、店の人にきいたところ洗えばOKと言っていたので、洗って食べてみましたが砂が結構残っていました。あさりだったら塩水につければいいと思いますが、淡水の貝を塩水につけて砂抜きができるのか分かりません。砂抜きは皆さんどうやってされていますか?