こちらの貝は淡水で育っているようですが、店の人にきいたところ洗えばOKと言っていたので、洗って食べてみましたが砂が結構残っていました。あさりだったら塩水につければいいと思いますが、淡水の貝を塩水につけて砂抜きができるのか分かりません。砂抜きは皆さんどうやってされていますか？