今日、バンコクに戻る。
最後の朝飯はバリ料理にしようとバイク2ケツでウブドの村を走っていて見つけたワルン(レストラン)で、日本で仕事をしているバリ人と出会った。
やけに日本語が上手いなと思ったらもう日本に28年も住んでいて、奥さんは日本人、息子は立川で仕事をしているらしい。
彼も日本で土木作業の仕事をしていたが、体を壊して今バリに戻ってきていると言う。
いろんな出会いがあって面白いね。
その彼がバリ人のオススメするインドネシア / バリ料理屋として、
外苑前の「ブリ・マデ」
高円寺の「カフェ・バリチャンプル」
を教えてくれた。
ここは料理もバリ人が作っていて、本当のバリ料理だと太鼓判を押していた。
今度帰国した時に顔を出してみよう。もしかしたら彼と再会できるかも知れない。
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復活のバリ
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ありがとうございました!